毛坦厂中学在舌尖上的中国第几集

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许多人不知道毛坦工厂中学的《中国》第一集。

下面是详细的解释。现在让我们来看看！

毛坦工厂的《舌尖上的中国》在第七集。这个节目讲述了对美食的渴望来源于人类的本能，但每个人对美食的选择都不一样，甚至相反。天津煎饼果子，重庆早点面，广州花式早茶，湘乡咸鸭蛋，彝人肉。各种美食背后都有自己的故事。有些人喜欢吃肉，而有些人喜欢吃素。有的人追求成功，有的人追求内心的平静。

这一集节目带来的食物是红烧肉。红烧肉是一道著名的大众菜，属于鲁菜。它以五花肉为主料，最好选择肥瘦三层的肉(五花肉)，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜软糯，入口即化。红烧肉在中国各地广泛流传，具有一定的营养价值。

红烧肉步骤:将五花肉连皮洗净，放入开水锅中，泡一会儿，捞出来(这样容易切块)；切成大小适中的块状，再次放入开水锅中沥干血水，取出沥干；锅中少油，放入红糖、生抽、老抽小火煨至糖起泡；放入葱段，加入姜汁和料酒炒香；倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都有颜色，继续翻炒，让五花肉的脂肪翻炒，倒出翻炒的油；锅内放入适量的水，将调料装入调料包后放入锅中，一起放入香叶和桂皮，撒少许盐大火烧开，转小火炖1.5小时，待肉完全熟透，汤汁粘稠时，撒上味精出锅。

以上解释了《舌尖上的中国》在毛坦中学的第一集。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。