巧用馒头做丸子怎么做好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。如何熟练地用馒头制作肉丸，很多人都不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:凉拌馒头1个、鸡蛋1个、姜、葱、盐、鸡精、酱油、香油。练习:

1.冷馒头用刀来回磨，姜切末，葱切末；

2.在馒头末打一个鸡蛋，拌匀；

3.加入姜末和葱花，放两勺酱油，一勺香油，少许盐和鸡精；

4.将所有原料和辅料搅拌均匀，用手揉成球；

5.锅烧热，倒油，放入肉丸，低温炸熟；

6.肉丸开始变色时，慢慢翻面，煎成金黄色，沥干水分。

以上讲解了如何巧做馒头肉丸。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。